Ebru Piroğlu Durgut
Beslenme ve Diyet Uzmanı

 

2003 yılında Hacettepe Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümünden ’13-16 yaş çocuklarda büyüme geriliği’ne dair tez çalışması ile ve bu çalışmanın journal olarak yayınlanması ile mezun oldum. Ardından Prof. Dr. Osman Müftüoğlu ile Yaşasın Hayat kliniğinde çalışmaya başladım. 3 yıl çalıştığım Yaşasın Hayat Kliniğinde Wellness-Anti aging konusunda çeşitli eğitimler aldım. Kliniğin İstanbul’a taşınmasıyla birlikte yollarımız ayrıldı. Bu arada Açıköğretim Üniversitesi Sağlık Kurumları İşletmeciliği bölümünü bitirdim. 

 

2006 yılında Orta Doğu Teknik Üniversitesinde Klinik Diyetisyen olarak göreve başladım. Bu esnada beslenmenin tamamen psikolojik bir olgu olduğuna inanarak Beslenme Psikolojisi üzerine mastır yaptım. Ani bir şehir değişikliği kararı ile İzmir’e taşındım.

 

İzmir’de Karataş Hastanesi olarak bilinen bir vakıf hastanesinde göreve başladım. Özellikle gebe, emzikli ve yeni doğan beslenmesi üzerine çalıştım. Çalışmaya devam ettiğim yıllarda her Pazartesi 10:30-11:30 arasında Yeni Asır Tv’de Filiz İçke’nin Sağlıklı Günler programına katıldım. Hürriyet Ege ve Ege Yaşam gazetelerinde düzenli olarak köşe yazarlığı yaptım. Dönemin en popüler olan GNC firmasıyla aylık aktivitelere katılmaya devam ettim. 


Sağlık Turizminin başladığı o yıllarda yurt dışından gelen özellikle onkoloji hastalarının beslenme tedavisinde görev aldım.


İzmir’de kaldığım yıllarda metabolik ve genetik hastalıkları olan çocuklar için kurulmuş vakıflarda gönüllü diyetisyen yaptım. Özellikle de otizimli çocuklarla uzun süre çalıştım.

 

Universal Hastaneler Grubundan aldığım iş teklifi ile İstanbul’a taşınarak sağlık turizmi başta olmak üzere klinik diyetisyenliğine devam ettim. Büyük bir hastane olması ve her branş hastanın hastaneye başvuruyor olması ile hastalıklarda beslenme tedavisi konusunda ciddi deneyimler kazandım. Özellikle obezite, diyabet, metabolik sendrom konusunda çalıştığım hastanede besin intoleransı konusunda çeşitli eğitimler alarak eliminasyon diyetini hastalarıma uygulamaya başladım. 


İstanbul’da hayat arkadaşımla karşılaşmak ve hayatımızı biraz daha sakinleştirmek isteği ile Ordu’ya taşındık. 

Ordu Medikal Park Hastanesinde göreve başladım. Bu süre içerinde hem klinik diyetisyenliği yaparken toplu beslenme, menü planlama konularında deneyimimi arttırdım. Bu deneyim sayesinde Ordu’da yaşlı ve çocuk bakım evlerinde menü planlama görevlerinde de bulundum. Aynı zamanda diyaliz merkezlerinde de part time görev yaptım.  

 

Yıllık izne ayrıldığım bir gün Bodrum Acıbadem Hastanesinden aldığım sürpriz bir telefon ile Bodrum’a taşındık. 4 yıl kadar Acıbadem Hastaneler Grubunda çalıştım. Özellikle obezite, yeme bozuklukları ve onkoloji hastaları üzerine yoğunlaştığım bu yıllarda hem klinik hem de toplu beslenme diyetisyenliği yaptım. 

 

Mesleki anlamda henüz doyuma ulaşmasam da oğluma biraz zaman ayırmak için mesleğe ara verdim. Yaklaşık 2 yıldır oğlumla doya doya zaman geçirdim. Şimdi yeni bir oluşum ile danışanlarımızla buluşmayı bekliyorum.